Bueno pues parece que ENAC está respondiendo al esfuerzo de las Denominaciones de Origen que desean certificar producto en el marco de la EN-45011 otorgando las acreditaciones respectivas. En este caso es una información remitida por la DOP Binissalem-Mallorca que recogemos muy gustosos por su trascendencia.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN BINISSALEM: CAMINO DE CALIDAD
EL CONSEJO REGULADOR CONSIGUE LA ACREDITACIÓN PARA LA CERTIFICACIÓN DE PRODUCTO
Francesca Vives, Consejera de Comercio, Industria y Energía del Gobierno Balear y Pere Calafat, Presidente de la Denominación de Origen Binissalem, han presentado esta mañana en rueda de prensa los datos de comercialización del año 2010 y la evolución de la DO desde su creación. La Denominación de Origen Binissalem desde 1989 en que obtuvo el reconocimiento y protección ha trazado un camino de calidad.
Como ha explicado el presidente de la DO, el Consejo Regulador es la entidad que ejerce el control y la certificación del cumplimiento del reglamento, por delegación de la autoridad competente en materia de agricultura.
Gracias al apoyo de la Consejería de Comercio, Industria y Energía y de la Consejería de Presidencia, a la colaboración de los inscritos y a la implicación del Consejo Regulador, el pasado 25 de marzo de 2011, el CRDO Binissalem logró la acreditación de la Entidad Nacional de Acreditación según la norma EN-45011 que reconoce la competencia técnica para la realización de certificaciones de vinos según el reglamento de la Denominación de Origen.Con esta acreditación de ENAC el Consejo Regulador cumple con los requisitos establecidos en el artículo 118 del Reglamento CE 491/2009 de 25 de mayo de 2009 que determina que los organismos de certificación, deberán estar acreditados de acuerdo a esta norma (Criterios generales relativos a la certificación de producto).
El CRDO Binissalem está entre los primeros Consejos Reguladores vínicos de España en acreditarse y es el primer CR que se acredita para su reglamento. En Baleares es la segunda entidad acreditada después del CR "IGP sobrasada de Mallorca".
La certificación representa un valor añadido al producto, ya que va dirigida a incrementar la confianza de los consumidores.Durante estos 22 años, la Denominación de Origen no ha dejado de crecer en número de viticultores, hectáreas de viña y en bodegas y, también en la calidad de los vinos. Todo ello se ve reflejado en las estadísticas de producción y comercialización que muestran una clara tendencia positiva. Con un incremento de la comercialización del 9 % y del 51% en las exportaciones en el año 2010.
Las bodegas han apostado por la calidad, para lograr y mantener el prestigio que hoy por hoy tiene la Denominación de Origen y sus vinos. La Consejera ha destacado el gran esfuerzo realizado por los productores y elaboradores de la Denominación y ha felicitado al CR por haber conseguido la acreditación.
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